Uudised - Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks

Ära viska kalli raha eest ostetud sööki lihtsalt prügikasti! Head nipid, kuidas kodus toitu säilitada, et võimalikult vähe läheks toorainet raisku

Ära viska kalli raha eest ostetud sööki lihtsalt prügikasti! Head nipid, kuidas kodus toitu säilitada, et võimalikult vähe läheks toorainet raisku (10)

Rahvusvaheline restoranigiid Falstaff reastas Eesti restoranid ja jagas tunnustusi

Rahvusvaheline restoranigiid Falstaff reastas Eesti restoranid ja jagas tunnustusi

Palju õnne! Aasta Kokk 2024 on Jevgeni Kolikov restoranist Puri, noorkokkade võistluse võitis Hugo Komp VOCOst

Palju õnne! Aasta Kokk 2024 on Jevgeni Kolikov restoranist Puri, noorkokkade võistluse võitis Hugo Komp VOCOst

Kuidas õigesti kartuleid keeta? Üllataval kombel eksitakse tihti ühe väga olulise reegli vastu

Kuidas õigesti kartuleid keeta? Üllataval kombel eksitakse tihti ühe väga olulise reegli vastu (34)

Palju õnne! Mikk Parre on Euroopa, Aafrika ja Lähis-Ida parim sommeljee!

Palju õnne! Mikk Parre on Euroopa, Aafrika ja Lähis-Ida parim sommeljee! (9)

Toimetajate läbi proovitud kavalad nõksud, kuidas poes toiduained osta, nii et pärast rahakotis tuul ei uluks

Toimetajate läbi proovitud kavalad nõksud, kuidas poes toiduained osta, nii et pärast rahakotis tuul ei uluks (11)

Eesti Koolitoidu Liit andis välja Kooliresto tiitlid: kõik eelistavad söökla asemel restoranis süüa

Eesti Koolitoidu Liit andis välja Kooliresto tiitlid: kõik eelistavad söökla asemel restoranis süüa (9)

Mille alusel tiitlit jagatakse ja miks seda vaja on?

Oomega-3-rasvhapped on hädavajalikud, aga uuring näitab, et isegi ei teata, miks peaks kala sööma. Kas sina tead?

Oomega-3-rasvhapped on hädavajalikud, aga uuring näitab, et isegi ei teata, miks peaks kala sööma. Kas sina tead? (10)

Literaadi „Suure Gatsby“ õhtusöögil kohtuvad 20. sajandi kirjandusklassika ja suurepärane toiduelamus

Literaadi „Suure Gatsby“ õhtusöögil kohtuvad 20. sajandi kirjandusklassika ja suurepärane toiduelamus

„MasterChefis“ toimus tõeline pastasõda! Kuidas klassikalist pasta carbonara’t päriselt õigesti teha?

„MasterChefis“ toimus tõeline pastasõda! Kuidas klassikalist pasta carbonara’t päriselt õigesti teha? (17)

Neli retsepti!

Kus saab päriselt hästi süüa? Oma Maitse ja Delfi Ärilehe lugejate lemmikud toidukohad on nüüd selgunud!

Kus saab päriselt hästi süüa? Oma Maitse ja Delfi Ärilehe lugejate lemmikud toidukohad on nüüd selgunud! (41)

Õlis kuldseks ja krõbedaks: kuidas frittida ja millist potti valida, kui sul pole kodus fritüüri?

Õlis kuldseks ja krõbedaks: kuidas frittida ja millist potti valida, kui sul pole kodus fritüüri?

Vaata retsepte!

Kahekümnendad Hõbelusikad jagatud! Vaata, millised restoranid juubeliaastal auhinnad võitsid

Kahekümnendad Hõbelusikad jagatud! Vaata, millised restoranid juubeliaastal auhinnad võitsid

Katsetada, üllatada, pakkuda uut elamust: Tuletorni pruulikoda ujub eksperimentidega vastuvoolu

Katsetada, üllatada, pakkuda uut elamust: Tuletorni pruulikoda ujub eksperimentidega vastuvoolu

FOTOD | Tallinna Restoranide Nädala avaüritusel kogunes Raekojas 88 pealinna tippkokka

FOTOD | Tallinna Restoranide Nädala avaüritusel kogunes Raekojas 88 pealinna tippkokka

Kui halloween, siis kõrvitsad! Ideed, kuidas kõrvitsaid lõigata, säilitada ja milliseid toite laternatest valmistada

Kui halloween, siis kõrvitsad! Ideed, kuidas kõrvitsaid lõigata, säilitada ja milliseid toite laternatest valmistada (22)

Naiste heaolu mentor Terri Mang: menopaus on uue võimsa eluperioodi algus, mille üheks võtmeks on tervislik toitumine

Naiste heaolu mentor Terri Mang: menopaus on uue võimsa eluperioodi algus, mille üheks võtmeks on tervislik toitumine (4)

Vaata retsepte!

RETSEPT | Selle vastu lihtsalt ei saa! Kuidas teha õiget usbekkide pilaffi?

RETSEPT | Selle vastu lihtsalt ei saa! Kuidas teha õiget usbekkide pilaffi? (3)

Antti Kammiste säras „MasterChef Eestis“ just selle roaga!

Tuletame meelde: kuldreeglid liha pannil praadimiseks ja liha pruunistamise põhivalem

Tuletame meelde: kuldreeglid liha pannil praadimiseks ja liha pruunistamise põhivalem (37)

Oma Maitse teises kokakoolis valmistati Angelica Udekülli juhatusel roogasid tervest kanast

Oma Maitse teises kokakoolis valmistati Angelica Udekülli juhatusel roogasid tervest kanast (2)

Seda „MasterChefi“ osalised ei teadnud: miks rullbiskviit läheb rullimisel katki? Biskviiditaina tegemise põhinipid

Seda „MasterChefi“ osalised ei teadnud: miks rullbiskviit läheb rullimisel katki? Biskviiditaina tegemise põhinipid (5)

Vaata rullbiskviidi retsepte!

Uuenduslik baar Tartu südames: kokteilid, mida on lihtne nautida ja peaaegu võimatu kritiseerida

Uuenduslik baar Tartu südames: kokteilid, mida on lihtne nautida ja peaaegu võimatu kritiseerida (3)

FOTOD JA MENÜÜ | „MasterChefi“ staarid Jana ja Jarno lükkasid eksklusiivse õhtusöögiga ümber kõik eestlaste väärarusaamad Aasia toidust

FOTOD JA MENÜÜ | „MasterChefi“ staarid Jana ja Jarno lükkasid eksklusiivse õhtusöögiga ümber kõik eestlaste väärarusaamad Aasia toidust (12)

Vaata interaktiivset menüüd eksklusiivsest Kagu-Aasia maitserännakust

Wachau oru veinileiud: kes pole Kremsi ja Melki vahel Doonau jõe veerel ringi jalutanud, pole päriselt elanud ja maailma näinud

Wachau oru veinileiud: kes pole Kremsi ja Melki vahel Doonau jõe veerel ringi jalutanud, pole päriselt elanud ja maailma näinud

Toitumisterapeut annab nõu: mida süüa, kui maohapet kipub nappima?

Toitumisterapeut annab nõu: mida süüa, kui maohapet kipub nappima? (6)

Saame tuttavaks! Mesimagus vin de liqueur ehk liköörvein - kunstivorm, mida ei tohiks segi ajada portveini, vermuti või Marsalaga

Saame tuttavaks! Mesimagus vin de liqueur ehk liköörvein - kunstivorm, mida ei tohiks segi ajada portveini, vermuti või Marsalaga (4)

Eesti Sommeljeede Assotsatsioon jagas parimate veiniartiklite eest Kalev Kesküla nimelisi preemiaid

Eesti Sommeljeede Assotsatsioon jagas parimate veiniartiklite eest Kalev Kesküla nimelisi preemiaid

Publiku lemmiklugu ilmus Oma Maitses! Loe lugusid!

Huvitav teada: miks üks eestlaste lemmikroogasid koorene kanapasta Itaalia köögi kokkadele üldse ei meeldi?

Huvitav teada: miks üks eestlaste lemmikroogasid koorene kanapasta Itaalia köögi kokkadele üldse ei meeldi? (23)

HÄÄLETA | Delfi Ärileht ja Oma Maitse otsivad parimaid söögikohti!

HÄÄLETA | Delfi Ärileht ja Oma Maitse otsivad parimaid söögikohti! (12)

Kuhu sööma minna? Selgunud on maineka restoraniauhinna Hõbelusikas 2024. aasta kandidaadid-finalistid

Kuhu sööma minna? Selgunud on maineka restoraniauhinna Hõbelusikas 2024. aasta kandidaadid-finalistid (3)

Köögiviljade tükeldamise ABC + 3 ahjuköögiviljade maitsestamise võtet. Kas oled märganud, et sama vilja eri suuruses tükid maitsevad erinevalt?

Köögiviljade tükeldamise ABC + 3 ahjuköögiviljade maitsestamise võtet. Kas oled märganud, et sama vilja eri suuruses tükid maitsevad erinevalt? (2)

Algas Pärnu Restoranide Nädal 2024 erimenüüde broneerimine

Algas Pärnu Restoranide Nädal 2024 erimenüüde broneerimine

Juba mõisavalitsejad kasutasid kullerteenust! Etnoloog heidab pilgu toidu kojuveo ajalukku ja hindab selle mõju tänapäeva söögikultuurile

Juba mõisavalitsejad kasutasid kullerteenust! Etnoloog heidab pilgu toidu kojuveo ajalukku ja hindab selle mõju tänapäeva söögikultuurile (12)

Planeeri, roteeri, varu mõistlikult: tuletame meelde, millised tooted võiks olla igas koduses kriisivarus

Planeeri, roteeri, varu mõistlikult: tuletame meelde, millised tooted võiks olla igas koduses kriisivarus (8)

Tore ajalugu: kuidas glasuurjuustukesest sai legendaarne kohuke ja pakendile kõigile tuttav kassipilt?

Tore ajalugu: kuidas glasuurjuustukesest sai legendaarne kohuke ja pakendile kõigile tuttav kassipilt? (13)

Baltimaade parimad sommeljeed tulevad Eestist: Mikk Parre ja Aleksei Pogrebnoi olid teistest peajagu üle

Baltimaade parimad sommeljeed tulevad Eestist: Mikk Parre ja Aleksei Pogrebnoi olid teistest peajagu üle

Enim taimekaitsevahendite jääke leiti Hispaania apelsinidest ja Eesti vaarikatest

Enim taimekaitsevahendite jääke leiti Hispaania apelsinidest ja Eesti vaarikatest (5)

Saame tuttavaks: Eesti staarid, kes panevad end proovile „MasterChef Eesti“ kuulsuste hooajal

Saame tuttavaks: Eesti staarid, kes panevad end proovile „MasterChef Eesti“ kuulsuste hooajal (3)

Orm Oja: kokatöö on käsitöö! See on päris amet, mitte kuskil start-up’is pallimeres tilulilutamine

Orm Oja: kokatöö on käsitöö! See on päris amet, mitte kuskil start-up’is pallimeres tilulilutamine

Millist rooga Orm endale ise iialgi ei valmistaks?

Kuidas säilitada köögivilju keldris, rõdul ja toatemperatuuril? Olulised nõuanded ja soovitused, et kallis saak säiliks kevadeni

Kuidas säilitada köögivilju keldris, rõdul ja toatemperatuuril? Olulised nõuanded ja soovitused, et kallis saak säiliks kevadeni

MÄNGIMA | Pane end proovile võrokeelsete toidunimetuste viktoriinis ja üllata õhtul peret tõpraliha, hämmätüse või musukoogikõsõga

MÄNGIMA | Pane end proovile võrokeelsete toidunimetuste viktoriinis ja üllata õhtul peret tõpraliha, hämmätüse või musukoogikõsõga (1)