Nipid - Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks

NIPP | Kodused vahendid, mille abil saad grilli külge kõrbenud toidujäägid kiiresti ja efektiivselt eemaldada

NIPP | Kodused vahendid, mille abil saad grilli külge kõrbenud toidujäägid kiiresti ja efektiivselt eemaldada (2)

Peakoka nipp: miks pärmitainasaiad kodus kunagi nii kohevaks ei kerki kui kohvikus?

Peakoka nipp: miks pärmitainasaiad kodus kunagi nii kohevaks ei kerki kui kohvikus? (15)

Enne suuremat küpsetamishooaega tee ahi puhtaks! Paar lihtsalt nõksu aitavad praeahju kiirelt korda saada

Enne suuremat küpsetamishooaega tee ahi puhtaks! Paar lihtsalt nõksu aitavad praeahju kiirelt korda saada (1)

Peakoka nipp: nii sünnib absoluutselt parim munapuder

Peakoka nipp: nii sünnib absoluutselt parim munapuder

Kokka nagu proff! Millist tainast tuleb segada rohkem, millist vähem? Mis juhtub koogiga, kui tainast liiga hoogsalt segada?

Kokka nagu proff! Millist tainast tuleb segada rohkem, millist vähem? Mis juhtub koogiga, kui tainast liiga hoogsalt segada?

HOIDISE RETSEPT | Kuidas karamellistada sibulat ning mismoodi seda imelist liha- või juustukõrvast hoidistada?

HOIDISE RETSEPT | Kuidas karamellistada sibulat ning mismoodi seda imelist liha- või juustukõrvast hoidistada? (1)

Kuidas säilitada pärmi? Üks kaval nipp võimaldab järelejäänud presspärmi pikalt hoiustada nii, et see hiljem taina ikkagi ilusti üles kergitab

Kuidas säilitada pärmi? Üks kaval nipp võimaldab järelejäänud presspärmi pikalt hoiustada nii, et see hiljem taina ikkagi ilusti üles kergitab (3)

Nõuanne: tahad head kooki? Vali õige vispel! Mille poolest visplid erinevad ja kuidas neid õigesti kasutada?

Nõuanne: tahad head kooki? Vali õige vispel! Mille poolest visplid erinevad ja kuidas neid õigesti kasutada?

Peakoka nipp: mida tuleb kotletitainaga enne praadima hakkamist kindlasti teha?

Peakoka nipp: mida tuleb kotletitainaga enne praadima hakkamist kindlasti teha? (30)

Abiks küpsetajale: miks on oluline valida kookidesse-keeksidesse õiges suuruses munad?

Abiks küpsetajale: miks on oluline valida kookidesse-keeksidesse õiges suuruses munad? (3)

Hea teada! Kas kasutada koogitainas võid, õli või hoopis margariini? Kuidas need tainas käituvad?

Hea teada! Kas kasutada koogitainas võid, õli või hoopis margariini? Kuidas need tainas käituvad?

Peakoka nipp: tee nii ja isegi kõige odavamast pelmeenist saab tõeline gurmeetoit

Peakoka nipp: tee nii ja isegi kõige odavamast pelmeenist saab tõeline gurmeetoit (30)

Miks ei tohiks kartulipudru valmistamisel kasutada mikseri abi?

Miks ei tohiks kartulipudru valmistamisel kasutada mikseri abi? (29)

Tomatid teevad võileiva vedelaks? Mitte siis, kui kasutad määrdena üht kavalamat toiduainet

Tomatid teevad võileiva vedelaks? Mitte siis, kui kasutad määrdena üht kavalamat toiduainet (8)

NÕUANNE | Kas sina teed maasikaid sügavkülmutades ka neid vigu? Nipid, kuidas säilib marjade maitse, tekstuur ja värv kõige paremini

NÕUANNE | Kas sina teed maasikaid sügavkülmutades ka neid vigu? Nipid, kuidas säilib marjade maitse, tekstuur ja värv kõige paremini

Suvine arbuusilaks! 10 põhjust seda imelist vilja suvel lõputult süüa ja soovitused magusa ja mahlase arbuusi valimiseks

Suvine arbuusilaks! 10 põhjust seda imelist vilja suvel lõputult süüa ja soovitused magusa ja mahlase arbuusi valimiseks (18)

Lisatud retseptid!

Kuidas teha BESEED nii, et Pavlova kook või beseerull õnnestuksid alati? Nipid krõbeda ja õhulise taina saamiseks

Kuidas teha BESEED nii, et Pavlova kook või beseerull õnnestuksid alati? Nipid krõbeda ja õhulise taina saamiseks (1)

NIPID | Kuidas juustu õigesti viilutada?

NIPID | Kuidas juustu õigesti viilutada?

Kuidas sisustada väga väikest kööki? Kassisaba nelja ruutmeetrises köögis on oma koha leidnud kõik vajalik

Kuidas sisustada väga väikest kööki? Kassisaba nelja ruutmeetrises köögis on oma koha leidnud kõik vajalik

Saa oma köögis meistriks. Hapusaia retsept koos õpetusega, kuidas teha algjuuretist, kus seda hoida ja mismoodi toita

Saa oma köögis meistriks. Hapusaia retsept koos õpetusega, kuidas teha algjuuretist, kus seda hoida ja mismoodi toita (4)

Ära jää hätta! Sommeljeede nipid, kuidas leida toidu kõrvale sobiv vein

Ära jää hätta! Sommeljeede nipid, kuidas leida toidu kõrvale sobiv vein

VIDEO | Täna on rahvusvaheline taaskasutuspäev! 16 fantastilist ideed, mida teha vanade nõude ja köögitarvikutega

VIDEO | Täna on rahvusvaheline taaskasutuspäev! 16 fantastilist ideed, mida teha vanade nõude ja köögitarvikutega

Kas teadsid? See tundub väike asi, aga tegelikult on see suurim viga, mida pasta keetmisel tehakse

Kas teadsid? See tundub väike asi, aga tegelikult on see suurim viga, mida pasta keetmisel tehakse

Vaata ka videot!

Vajalik kööginipp | Lihtsaim viis, kuidas puhastada kuumaõhufritüüri

Vajalik kööginipp | Lihtsaim viis, kuidas puhastada kuumaõhufritüüri (2)

On aeg hakata sügavkülma uueks hooajaks tühjendama. Marjavarudest valmivad maitsvad ja vitamiinirikkad koogid

On aeg hakata sügavkülma uueks hooajaks tühjendama. Marjavarudest valmivad maitsvad ja vitamiinirikkad koogid

Vitamiinitase on ka hakanud aedviljades kiiremini langema kui sügisesel perioodil: kuidas toetada oma keha söögiga nii, et ramm ei raugeks?

Vitamiinitase on ka hakanud aedviljades kiiremini langema kui sügisesel perioodil: kuidas toetada oma keha söögiga nii, et ramm ei raugeks?

Heade kõhubakterite kasvu toetab liikumine ja värske toit käsikäes.

VIDEO | Internetis levib geniaalne viis sibula pisaratevabaks tükeldamiseks. Proovisime ise järele - vaata, kas toimis!

VIDEO | Internetis levib geniaalne viis sibula pisaratevabaks tükeldamiseks. Proovisime ise järele - vaata, kas toimis! (5)

Mida teha keedetud riisi ülejääkidega? Kedgeree ehk riisipanniroa valmistamine on lihtne, aga tulemus ülimaitsev

Mida teha keedetud riisi ülejääkidega? Kedgeree ehk riisipanniroa valmistamine on lihtne, aga tulemus ülimaitsev

Kodukokkade saladused: vanematelt ja vanavanematelt õpitud nipid, mis köögis kunagi alt ei vea

Kodukokkade saladused: vanematelt ja vanavanematelt õpitud nipid, mis köögis kunagi alt ei vea

HITTRETSEPT | Kolme koostisainega Jaapani juustukook, mis on terve maailma pöördesse ajanud

HITTRETSEPT | Kolme koostisainega Jaapani juustukook, mis on terve maailma pöördesse ajanud (14)

Täna on Ameerikas rammusa valge šokolaadi-juustukoogi päev!

VIDEONIPP | Tõenäoliselt oled üht igapäevast köögiriista alati valesti kasutanud! Tee nüüd niimoodi

VIDEONIPP | Tõenäoliselt oled üht igapäevast köögiriista alati valesti kasutanud! Tee nüüd niimoodi

Kodukokad jagavad: mis on see üks kaval nipp, mis muudab toidu kümme korda maitsvamaks?

Kodukokad jagavad: mis on see üks kaval nipp, mis muudab toidu kümme korda maitsvamaks? (13)

Jaga meiega oma parimat kööginippi!

NIPP | Kuidas jonnakas küpsetuspaber ühe kiire ja lihtsa nõksuga ideaalselt koogivormi sisse suruda

NIPP | Kuidas jonnakas küpsetuspaber ühe kiire ja lihtsa nõksuga ideaalselt koogivormi sisse suruda (3)

PANNKOOGIPÄEV | Tuletame meelde vähetuntud salanipi, kuidas muuta pannkoogid maailma parimateks

PANNKOOGIPÄEV | Tuletame meelde vähetuntud salanipi, kuidas muuta pannkoogid maailma parimateks (3)

VIDEOKOOL ALGAJALE KOKALE | Esita endale väljakutse ja avasta, kui lihtne on küpsetada ahjurooga. Tulemus on imemaitsev!

VIDEOKOOL ALGAJALE KOKALE | Esita endale väljakutse ja avasta, kui lihtne on küpsetada ahjurooga. Tulemus on imemaitsev!

Kodukokad jagavad: parimad väikesed naudingud, mida toidu valmistamine kaasa toob

Kodukokad jagavad: parimad väikesed naudingud, mida toidu valmistamine kaasa toob

Jaga meiega enda lemmikut kööginaudingut!

Põhjalik juhis: millal panna soola lihale, supi sisse või salatisse?

Põhjalik juhis: millal panna soola lihale, supi sisse või salatisse?

Nii paljud teevad seda valesti ja rikuvad toidu ära!

Kas teadsid? Riknenud piimal on mitmeid kasutusvõimalusi. Vaata, mida sellega ära viskamise asemel teha

Kas teadsid? Riknenud piimal on mitmeid kasutusvõimalusi. Vaata, mida sellega ära viskamise asemel teha (1)

Õpi neid vältima: neli levinud toidutüüpi, mis tekitavad kehas põletikku ja haigusi

Õpi neid vältima: neli levinud toidutüüpi, mis tekitavad kehas põletikku ja haigusi (15)

Teeme selgeks! Kuidas teada saada, kas küpsetuspulber on veel kõlblik?

Teeme selgeks! Kuidas teada saada, kas küpsetuspulber on veel kõlblik?

VIDEO | Jäta hüvasti kleepuva riisiga — nipid, kuidas riisi õigesti keeta

VIDEO | Jäta hüvasti kleepuva riisiga — nipid, kuidas riisi õigesti keeta