Tomatid teevad võileiva vedelaks? Mitte siis, kui kasutad määrdena üht kavalamat toiduainet

Nüüd, kui värsked ja lõhnavad tomatid on kasvuhoonetes valmis saanud, on absoluutselt kõige õigem aeg süüa tomativõileiba. Tomat on aga üsna veerikas ning muudab leiva-saia läbi vettinuks ja suhteliselt söömiskõlbmatuks. Selle vältimiseks on aga paar kavalat nõksu.

Kõige esimene samm on röstida oma võiku alustala krõbedaks. Olgu see tavaline saiaviil, leivatükk või kukkel - see pind, mille peale tomat läheb, peaks olema krõbe. Krõbedast pinnast on vedelikult raskem läbi tungida ja pagaritoode püsib kauem kuivana.

Järgmiseks vali võikule õige kate. Kui paned värske tomati viilu otse saiale, vettib see ka siis kiiresti läbi, kui oled ta enne kenasti ära röstinud. Seega - kate. Ja TikToki kasutajad soovitavad siin kaht varianti, mis mõlemad tekitavad röstitud saiaviilu pinnale veekindla kihi.