Nõuanne: tahad head kooki? Vali õige vispel! Mille poolest visplid erinevad ja kuidas neid õigesti kasutada?

Käsivispel on möödapääsmatult vajalik, kui segad koogitainast, ­vahustad vähest kogust munavalgeid/vahukoort, keedad kastet või ­segad kokku salativinegretti. Aga millist osta?