Kas tšillil on soojendav või jahutav toime? Aga piimal või munal? Keha termogeenesi mõjutavad ka suhkrud, kurkum ja ingver, küüslauk ja ürdid
Kas pelgalt õiges järjekorras toitude söömine toetab tervist ja aitab vabaneda ülekilodest? „Jah!“ ütleb biokeemik Jessie Inchauspé Loe katkendit raamatust „Glükoosirevolutsioon“
Toiduallergia on oluliselt haruldasem, kui arvatakse. Millega tegelikult tegu ja miks pole vere- ja nahatestidel mõtet? 100
Igal inimesel on unikaalne kõhubakterite kooslus. Kas sinu mikrobioom toetab salenemist või mitte? (7) Viis soovitust heade kõhubakterite mitmekesisuse parandamiseks
SÖÖ TARGALT | Kuidas toidulaua lihtsate muutuste abil vähem kaloreid tarbida ja saledamat joont hoida?
Viiruste hooajal tugevda oma organismi kaitsevõimet: just need on toiduained, mis immuunsüsteemi kõige võimsamalt turgutavad 39
Soovid langetada kaalu ilma dieedita? Kuus nippi, kuidas väikeste elumuutustega ülekilodest lahti saada (10) 56
Hõrgud toidud köögiviljadest: paku oma jõululaual neid maitsvaid, tervislikke ja pilkuköitvaid lisandeid 25
TERVISEUUDIS | Eksperiment: see lihtne ja maitsev snäkk parandab tublisti soolestiku tervist ja edendab häid kõhubaktereid 30
7 levinud ainepuudust, mille käes suur osa inimestest enese teadmata kannatab. Mida süüa, et varustada keha kõige vajalikuga? 88
Meie oma kodumaine kuld - kas teadsid, mis see on? Tervislik, odav ja mokkamööda ka Hollywoodi staaridele (68) 743 Hapukapsas olevad ensüümid lagundavad tärklist, valku ja ka rasva.
Kas parem on süüa enne või pärast treeningut? 4 punkti reegel ütleb, millal ja mida on kõige õigem pista suhu (14)
Meestearst Margus Punab ei usu, et inimesed söövad ka silmadega, ja teab, kuidas pikendada meeste eluiga (25) 317
Hoiame end! Kuidas oma immuunsust toiduga turgutada ning mida süüa, et viirused kimbutama ei pääseks (46) 37
Tõstame toiduga tuju: viis retsepti, mis garanteeritult töötavad ja sügismasenduse minema viivad! (7) 62
Kui palju kohvi on liiga palju? Kõik, mida me teame kofeiinist ja selle kasulikust mõjust ajule 64 Lisatud graafik jookide kofeiinisisalduse kohta
Ettevaatust! Kodust kuivainete varu võivad ähvardada kahjurputukad! (13) 137 Kuidas kutsumata külalisi köögikapist eemal hoida?
RETSEPT | Tervislik fenkol klapib imeliselt kala ja linnulihaga! Proovi – ahjuröst, kanakombo, siidine supp ja krõmps salat
Dieet on liiga karm? Menüü planeerimine aitab jõuda eesmärgini või lahendada terviseprobleemi (5) Nõuanded, kuidas planeerida menüüd, mida varuda ja valmistada
Parem elu: kuidas aastaid ülekaaluga hädas olnud Malle kaotas vähem kui kahe kuuga 21 kilo. „Minu lõks oli magus!“ 24
Pärsia juurtega geeniteadlane Lili Milani: „Mul läks väga kaua aega, enne kui hapukapsas hakkas meeldima.“ Milliste ainete pärast toidus teadlane muretseb? (59) 60
Vesivannil kasvav rohefarm! Kestva põllumajanduse tulevik on juba jõudnud meie toidulauale — mullavabalt kasvanud võrsed on tõeline väetoit (18) Vaata ka pildigaleriid
Head ja vajalikud rasvad aitavad ennetada haigusi! Millist rasvhapet napib tänapäeva inimeste toidulaual kõige enam? (5)