06.06.2023, 08:11
Toitumisterapeut teeb asja selgeks: kas ja kellele võib pagaripärm ohtlik olla?
(1)Pärmi kohta on liikvel palju kuulujutte, usaldusväärseid analüüse probleemi kontrollimiseks saab aga vähe näha, lugeda.
Pärm on seen, mis paljuneb soodsates tingimustes kiiresti ning mida reeglina kasutatakse tööstuses pagaritoodete küpsetamisel ja veini- ja õlletootmisel.
FOTO: Shutterstock
