Ühes potis valminud

Olgu kala või liha, koos ohtra köögiviljaga saad ühes potis või pannil valmis vaaritada hea roa. Taine sealiha ja kala saavad kiiresti küpseks, seega jälgi, et need pigem üle ega kuivaks küpseks.

Anna Glover

Barney Desmazery

Tai stiilis lõhe

FOTO: Maja Smend

Tai stiilis lõhe

Toiduvalmistamine saab olla ka meelelahutus. Näiteks kui teed üsna tulist Tai stiilis kala, pead roa teravuse ise paika timmima. Värskeid maitseid täiustavad magusaks röstitud šalottsibulad ja kartul.

Kommenteeri Loe kommentaare

Toidu jalajälg

Meestearst Margus Punab: „Naudingutest vaid tuhandik hõlmab toitu“

Isutekitajad

Küüslauk muudab aromaatseks ka kõige maitsetuma roa

Salakuulaja: head saiakohvikud on tagasi

Ise tehes loksuvad kõik lahendused paika

Teenindus on looming, kuigi serveerimine käib rangete reeglite järgi. Kuidas karastus legendaarne teenindaja?

Soolatud sidrun

Raha säästvad road

Lihvi oma kokkamisoskusi!

Linnastumise head ja vead

November paneb looduse pausile

Üks Ukraina köögi alustalasid – salo

Hapukapsas, ja tervis tuleb!

Tiina Lokk: „Söömist filmida on suhteliselt ebamugav“

Vanilline, tammine, hea ...vein

Ühes potis valminud

Tai stiilis lõhe

Ühes potis valminud

Kärmelt valmis. Toidutegu nädala sees

4 mahlast sügiskooki

Sky Plusi kuldsuu Maris Järva: „Kui on midagi ülihead süüa, tahaks kohe puusanõksu tegema hakata!“