Foto: Mari-Liis Ilover

Eelroog: Krõbedad lehttainapesad Brie juustu ja kirsikastmega

Pearoog: Tursafilee pastinaagipüree ja pruuni võiga

Magustoit: Mini-Pavlova jogurtikreemi ja jõhvikatega

Pardilihasalat mustasõstrakastmega

Või siis inspireeru Paula Särekanno kokku pandud lunchi-brunchi-dinneri menüüst:

Mahlane tomati-bataadipirukas salvei ja burrata’ga

Pardilihasalat mustasõstrakastmega

Kolme täidisega tortiljakoonused

Roosa Spritz

Õhuline beseevaht šokolaadikastme ja maasikatega

Menüü, retseptid ja valmistamisõpetuse leiad siit. Pidulaud sõbrapäevaks! Heale sõbrale on avatud nii uks kui ka süda

SINIMEREKARBID on mõnus seltskonnaroog, mille kallal pole tarvis kahvli-noaga peenutseda. Klassikaline valmistuskäik on imelihtne. Kel see kord juba selge, saab vabalt improviseerida mitmesuguste lisandite ja maitsetega. Näiteks võib katsetada kookospiimaga, kasutades sibulale ja veinile lisaks ka rohkelt vürtse või karripastasid. RETSEPTID neile, kes tahavad kodus kiiresti tõelist restoranigurmeed: sinimerekarbid ja vongole-karbid veinikastmes

SÜDAMEKUJULISE KOOGI jaoks on loomulikult kõige lihtsam kasutada spetsiaalset südamekujulist vormi, aga kuna koduküpsetajal seda väga tihti vaja ei lähe, võtaks see kapis lihtsalt liigselt ruumi. Õnneks on nutikad inimesed välja mõelnud väga lihtsa ja laheda nipi, kuidas olemasolevate koogivormidega südame kuju vormida. Vaata, kui lihtne on teha südamekujulist kooki

SÕBRAPÄEVA-VASTLAKUKKEL on võrratu! Võlu kuklitainas peedipulbriga roosaks, vormi kuklid südamekujuliseks ja rõõmusta südamekuklitega sõpru ja peret. RETSEPT | Hakkame sättima! Üllata lähedasi imearmsa sõbrapäeva-vastlakukliga, mida on imelihtne ise kodus teha!

Kui aga oled maiasmokk, kes armastab šokolaadi, leiad terve hulga magusaid retsepte meie Retseptiveebist: VALENTINIPÄEVAKS | 10 šokolaadist desserti ja kooki, millega kallima südant võita

Või uhkelda peene vaarika-virsikutordiga! Vaarikakarva roosad koogid maitsevad sulnilt nagu sõbrapäev. Kihiline vaarika-virsikukombinatsioon töötab ka kui klassikaline maitsevõlur. Kompotivirsikud on sealjuures isegi mõnusamad kui värsked viljad. Natuke roosivett lisab tordile erilisust ja erksust. RETSEPT | Vaarika-virsikutort roosiaia kuningannadele

RETSEPT | Vaarika-virsikutort roosiaia kuningannadele

Head sõbrad on väärt head torti! Ma räägin oma nalja juba kolmas kord, aga nemad ikka naeravad, sest nad armastavad mind. Patsutavad õlale, kui on mure, ja ütlevad, et kõigest saab üle. Kutsuvad suusatama, kui lund polegi — lihtsalt et saaks koos olla, üksteist sõbralikult sõnadega togida ja itsitada. Muidugi küpsetan ma neile sõbrapäevaks mahlaka vahukooretordi, sest sõbrad minu elus on nagu kirsid tordil. MIDA VALMISTADA TÕELISTELE SÕPRADELE? Mahlane ja suus sulav vahukoore-kirsitort

Rita Osa mahlane ja suus sulav vahukoore-kirsitort

Imelihtsalt valmiva jahuvaba šokolaadikoogiga murrad nii mõnegi südame: VALENTINIPÄEVAKS | See nisujahuvaba šokolaadikook muudab suure südamega päeva veelgi erilisemaks.

Foto: Kadri Valsberg