RETSEPTID | Seitse tomatisuppi, kus saad ära kasutada kõik üle küpsenud ja plekkidega tomatid

Tomatisupp on imehea suvine toit, sobib nii õhtu- kui lõunasöögiks, seda võib julgelt pakkuda ainult oma perele või jagada ka külla tulnud sõpradega. Hea tomatisupi eelduseks on muidugi väga küpsed tomatid, nii et kasuta nendes retseptides just neid, millel mõni plekike juba külge tulnud või mis on salati jaoks liiga pehmeks muutunud.

1. Kõikide suvesuppide ema on muidugi GAZPACHO. Vaata retsepti: Jõud supist: kuus väekat suppi värskest aiakraamist

2. Rammusama leeme eelistajatele pakume välja mõnusalt tummise HARTŠOO. Vaata retsepti: Kodune hartšoo Eesti moodi

3. Kes aga tahab pisut tulisemat külma suppi, vaadaku siia. TERAVA MEKIGA KÜLM TOMATISUPP, mille konsistents jääb mõnusalt siidine, ootab tegemist! Vaata retsepti: Ilmateade lubab põrgukuumust ja leevendada aitab seda kõige paremini üks hea ja kerge külm supp

4. Kiirelt valmib TOMATISUPP MUNAHELVESTEGA! Vaata retsepti: Idee õhtusöögiks: tomatisupp munahelvestega

5. Kehakaalu jälgijatele on meil menüüs üks eriti kerge TOMATISUPP LIHAPALLIDEGA. Vaata retsepti: Väheste kaloritega tomatisupp

6. TOMATI-LÄÄTSESUPP INGVERIGA sobib ilmselt paremini soojendama mõnd pisut jahedamat õhtut: Tomati-läätsesupp ingveriga

7. Ja viimaks: kooslus, mis küünib oma lihtsuses ja maitsetäiuses gurmeemaailma kõrgusteni — TOMATISUPP TURSAGA. Vaata retsepti: Tomatisupp tursaga