RETSEPTID | Lihtsad pastasalatid kiireks argiõhtuks

Pastasalat on hea ja lihtne argiõhtu roog — valmib kiiresti ja maitseb kogu perele. Klassikalist majoneesikastmega makaroni-singisalatit naudivad ilmselt eelkõige pere pisemad, edasijõudnutele pakume siin välja maitseküllaseid ja köögivilju täis põnevaid salateid, mida võib süüa eraldi või pakkuda grilli või prae kõrvale.

Pastasalat tuunikala, brokoli ja oliividega -tuunikalale ja pastale sekundeerivad paprika, oliivid ja brokoli. Ilus värviline kausitäis maitsvat salatit saab viimase lihvi juustukastmest.

Pastasalat mandlilaastudega - universaalne ja hea süüa niisama, aga sobib ka sooja vormipiruka, praetud kala või liha juurde.

Pastasalat punase peedi ja lõhega - taljesõbralik pastasalat, mille võib purki pista ja tööle lõunasöögiks kaasa võtta või õhtusöögiks perele valmistada.

Hea ja kerge makaronisalat - makaronid ja üldse pastad on suurepärane salatikraam, imades endasse kerelt maitseid nii kastmest kui teistest koostisosadest. Seegi Kreeka mõjutustega salat on värviline nagu üks tore suvepäev. Ja maitseb mahlaselt.

Lõhega pastasalat - sama retsepti järgi võid teha ka sooja pastarooga. Lõhefilee asemel sobib sama hästi ka forell ning soovi korral asenda värske kala suitsutatud variandiga. Maitsetaimeks sobib till.