08.03.2021, 10:08
VIIS RETSEPTI | Kõige naiselikum kook on Pavlova - õrn, kaunis ja vastupandamatu!
FOTO:
Kõigepealt õpime selgeks elementaarsed pavlova-nipid: Kuidas teha BESEED nii, et Pavlova kook või beseerull õnnestuksid alati? Vead, mida beseetaina puhul teha ei tohi, ja nipid krõbeda ja õhulise taina saamiseks Siit leiad ka Pavlova näidisretsepti, millega ei ole võimalik mööda panna.
Pavlova kuningannade Snežana Härma ja Olga Danilova nippe ja nõkse saad lugeda siit: Perfektsionistide pavlova
Angeelika Kang-Osula jagab meiega maasika-Pavlova retsepti, vaata siit: Maasika-pavlova
Või midagi eksootilisemat? Siis sobiks Tuuli Mathiseni granadilliga pavlova
Ja pakume välja ka küpsisepõhjaga kausikoogi variandi: Moodne Domino pavlova