Millist ohtu võivad suhkruasendajad meie tervisele tegelikult kujutada?

Suhkruasendajad on esmapilgul justkui päästerõngas kõigile neile, kes soovivad oma suhkrutarbimist vähendada, kuid pole siiski 100% nõus loobuma erinevatest maiustest ja karastusjookidest. Enamike suhkruasendajate näol on tegemist kalorivaba versiooniga suhkrust, mida meie keha ei lõhusta ja seetõttu ei saa me sellest energiat. Mida kujutavad suhkruasendajad aga endast tegelikult ja kas nende mõju võib olla inimesele hoopis kahjulik?

Toitumisnõustaja Külli Holsting arvab, et hirm tavalise valge suhkru ees on tekitanud kujutelma, et kõiksugu light- ja zero sugar tooted on organismile palju kasulikumad. “Isiklikult arvan, et meie organismil on janu energia järele ja me justkui petame end magusa maitsega, kui tarbime kunstsuhkruid, mis veresuhkrut ei mõjuta ning võime seetõttu sattuda hoopis suuremate isude küüsi.”