Reedene gurmee: Bloody Mary sinimerikarbid ja kuidas sinikarpe toiduks ette valmistada?

Sinimerikarbid on puhas luksus. Kuid need valmivad nii kiiresti ja nendega on alati nii suur rõõm sõpru üllatada – ees on sõbrapäev, vastlapäev, Eesti sünnipäev. Seega pidusid jätkub, mille auks väike sööma korraldada.

Kuidas sinimerikarpe ette valmistada?

Poest koju viies säilita karpe kausis, mis on kaetud niiskeks tehtud majapidamispaberi või rätikuga külmkapi ülemises osas. Neid ei tohiks liiga külma asetada ja parem on need kärmelt toiduks valmistada