Laupäev on küpsetamiseks! Rikkalik mooniseemnetega pidusai Ukraina moodi

Mooniseemned on Ukraina köögis tähtsad tegijad. Küpsetiste jaoks keedetakse mooniseemned enne piimas ja see teebki saia nii mõnusaks ja magusaks.

Mooniseemnetega pidusai

Neid magusaid kukleid saad peale mooniseemnete täita ka pekani-, Kreeka või pistaatsiapähklitega – mida paras­jagu aga on käepärast.