31.10.2024, 10:00
Traditsiooni järgi algab mardikuu kolmandal neljapäeval uus veiniaasta!
Kui sa oleksid veinimeister Lõuna-Prantsusmaal Beaujolais’ veinimaakonnas, siis sinu uus aasta algaks igal aastal novembris. Selleks ajaks on paar nädalat varem korjatud marjade mahl käärimisprotsessi lõpetanud ja sündinud on uue aasta vein.
FOTO: Shutterstock
Traditsiooni järgi algab mardikuu kolmandal neljapäeval uus veiniaasta, mis tähendab, et juba kolmapäeval rõkkavad sealsed veinikülad lõbusast muusikast ja tantsijate hõigetest. Südaöösel valgustab kärgatav ilutulestik taevagi heledaks. Tuttuue aastakäigu Beaujolais’ tohibki avada alles tulevärgiga samal ajal ehk täpselt südaööl. Täpselt nagu meie oleme harjunud tegema detsembri viimasel päeval šampanjaga.
Oled juba tellija?