RETSEPT | Hea idee! Ploomid pardilihasalatis - ploomid on magusad ja hapud korraga, just see, mida taine ahjuliha vajab

Mahlased ploomid, mida on lausa raske süüa, sest kõik kohad on tilkuvat mahla täis, sobivad mitte üksnes komptiks või mehuks, vaid ka salatisse

Eriti sellistesse, kuhu sätid peale taist veiseliha või pardifileed. Kollased mehusemad ploomid aga kana ja kalaga - nii maitse kui värvi poolest.

Mida veel pardilihaga teha?