RETSEPTID | Kõige lemmikumad seltskonnatoidud tänavalt panevad kodukokalgi käed tööle

Soojade ilmade saabudes pikenevad õhtud ja istutakse kauem lauas, kalender aga täitub laatade ja toidupidude aegadega. Need sündmused mõjuvad kui mõnusad kiirpuhkused. Värske õhk ja melu on midagi, mis hoiavad energiat üleval, kuid suures osas teeb seda kindlasti ka pakutav toit – söömine võiks olla maitseelamus, mitte üksnes nälja kustutamine.

Ma olen väga suur tänavatoidu fänn ning alati, kui näen menüüdes rebitud lihasid, kleepuvaid magusvürtsikaid kanatiibu, krõbedaid friikartuleid, olen ma müüdud. Seisan kannatamatult järjekorras, et pakutut proovida. Olen siin välja valinud enda lemmikud tänavatoidud ning neid koduselt mõnusaks lihvinud.

Mahlane rebitud veiseliha