GURMEE | Püreesupp kaalikast saab lausa imeline

Kaalika kasutusmaa toidukunstis tundub üsna kitsavõitu. Hautises hea, aga isegi ahjuköögiviljana seda eriti ei pruugita. Püreesupp saab kaalikast aga imeline.

Imehea kodune supp koos hapusaiaga. Väikese eelroana saad seda suppi pakkuda ka pidulikul puhul. Suurepärane vaheldus kõrvitsapüreele.