Sidrun ajab alati suu vett täis! Neli argirooga, milles sidrun täiesti taevaliku maitsekombinatsiooni loob

Erekollane hapu sidrun on ühest küljest tavaline ja igapäevane, teisalt eriline ja asendamatu.

Sidruni maitset ja lõhna võib kirjeldada kui haput, värsket, mõrkjat, lillelist. Kui on soov anda maitsekombodesse hapukust, tuleks kasutada sidrunhappest pungil sidrunimahla. Kui aga aromaatset sidruni maitset, siis koort, milles on peidus aromaatsed õlid.

Sidrunit kasutatakse köögis kõikjal. Soolastest magusate roogadeni, külmadest soojadeni, lihtsatest keerukamateni. Seda mitmekülgset puuvilja saab kasutada nii jookides, magustoitudes, salatites, kastmetes, marinaadides kui ka toekamates praadides. Ja kulinaariaga asi ei piirdu. Sidrun on köögis ka suurepärane puhastusvahend ja ebameeldivate lõhnade neutraliseerija. Kas on veel mõni vili, mis on nõnda universaalne?