23.02.2024, 11:15
Riho Terras: „Vanaema kartulikeldri peal on kõik meie sõjad võidetud!“
(75)Lisaks Riho kuulus leivaretsept
Kindral Riho Terras liigub vabalt nii Euroopa (Parlamendi) parkettidel kui ka Eesti metsas. Huvitavat ja mõtlemapanevat leidub kõikjal. Kas aga alati tuleks ühe puuga virutada?
FOTO: Hele-Mai Alamaa
„Toidujulgeolek Eestis – peamiselt vilja-, liha- ja piimajulgeolek – on teatud määral tagatud. Kui me vaatame aga näiteks sealiha, siis seda me ostame sisse. Eestis on alati olnud ja jääb võimalus omaenda toidutootmiseks pere tasandil – kuskil on vanaema, kuskil on kartulikelder. Ma saan aru, et kõigil Lasnamäe inimestel ei ole sellist võimalust, aga selle vanaema kartulikeldri peal on kõik meie sõjad võidetud siiamaani.“
Oled juba tellija?