Haapsalu. Siin saab süüa, siin saab juua

Eestis on mitu kena väikest puust linna või linnaosa, kuhu pealinlased vabal päeval sööma sõidavad. Haapsalus leidub kohalikke ja võõramaiseid maitseid ning kohtab nii lihtsust kui ka romantikat ja luksust.

Haapsalu söögikohad tundub eriti omanäoliseks tegevat just meesterahvastest peakokkade ja kohaomanike sage kohalolek külastajate vahel, igaüks suur isiksus ja omanäoline, vahel isegi mõnusalt sõnakas, kuid mitte kunagi häbematu. Andku naiskokad nüüd andeks, aga selline maskuliinne mulje tõesti kipub tekkima. Igatahes on kontakt külastajate ja „söötjate“ vahel Haapsalu söögikohtades palju lähedasem ja vahetum kui suurtes linnades.

Wiigi kohvik