Reheahjuga kiirustamine ei seostu. Maal vanas majas elamine on omamoodi elustiil, maal elamise kultuuri osa. „See on teistlaadi eluviis, kus ei olegi kiireid lahendusi. Kõik nõuab aega ja süvenemist. Seda ahju ma alles õpin tundma,“ on veel palju avastamisruumi. Asi ei käi nii, et õpid kahe aastaga reheahju selgeks. Seda seletades võtab Joosep ahjust oivalise veiseprae koos juurikatega.