02.01.2023, 14:44
Võid ei võida miski
Või on üks kallimaid rasvaineid, mis muudab maitsvamaks paljud toidud. Võil on kolm olekut: külm või on tahke, toatemperatuuril saad võid vahustada kohevaks suureks pilveks, kuumutades muutub või sulakullaks.
![](https://images.delfi.ee/media-api-image-cropper/v1/d38ea110-8a9a-11ed-bded-074e278c1dc0.jpg?noup&w=1200&h=711&fx=0.501554&fy=0.604568&rotate=0&flip=0)
FOTO: Pasi Kokko
Või eri olekud võluvad küpsetised isemoodi pehmeks ja kohevaks. Tahke võiga mure- ja lehttainas on krõbedad ja lehelised. Võivahuga koogid võluvad erilise kohevusega. Sulavõiga keeksid tunduvad sulnid.
Oled juba tellija?