RETSEPTISOOVITUS | Värvid sibulakoortega mune? Sibulast valmista suppi, mis maitseb ka neile, kes muidu sibulat ei söö

Kui lihavõtetest ja munade värvimisest jäi alles palju juba kooritud sibulat, valmista sibulasuppi! Prantsuse originaalretsept sisaldab supipinnal ulpivat juustusaia, mis tagab söömiseks sobiva tasakaalu. Eestlastele pigem meeldib tunduvalt enam võtta kõrvale krõbedat saia. Seepärast on ka alljärgnev retsept mugandus originaalist — kompromisse pole tehtud mitte maitse, vaid väljanägemise osas.