RETSEPT | Klassika! Ameerika toorjuustukook võidab kõikide sööjate südamed esimesest suutäiest

Rammusus on ameerikapäraste toorjuustukookide tunnus. Alati väga kreemine toorjuustukiht on tihti õrnalt sidrunimaitseline ehk just parasjagu hapukas. Mahlased põldmarjad oma maheda mekiga sobivad siia kui valatult.