RETSEPT | Kindel hitt! Ülilihtne Napoleoni kook hapukooretainast

Kuulsat Napoleoni kooki, mida paljud jumaldavad, küpsetatakse väga erinevatest tainastest. Nii kuulebki rohkesti ütlusi: “See pole ikka päris see!” Igaühel meist on justkui oma lugu selle koogiga.

See on üks vana nõukaaegne retsept, mis andis alati hea ja krõbeda tulemuse. Hapukoort oli üldiselt saada ja see oli odav. Tainas sai hea ning maitses vaat et mõnusamaltki kui lehttainas, mis seal olema peaks.