Hea kvaliteetne lihatükk ei vaja palju maitseaineid. Nii sool kui ka pipar võiksid olla hästi kvaliteetsed ja värskelt jahvatatud. Väga hea maitse annavad lihale pruunistamise teises pooles pannile lisatud või, ürdid, küüslauk või vürtsid. Maitsestatud pannimahladega võib siis lihatükki täiendavalt kasta.

Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid