RETSEPTID | Jõulumagustoidud, mis võluvad meeli siidiste kreemide ja marjadest-puuviljadest õhkuva värskusega

Küllusega täidetud jõululauale magustoitu valida polegi nii lihtne. Millega üllatada, kui kõigil on kõht täis? Saad minna kaht teed pidi: kas võluda meeli siidiste kreemidega või siis hoopis marjadest-puuviljadest õhkuva värskusega.

Kui klassikaline risalamande ehk jõulupuder serveeritakse kirsikastmega, siis väga maitsev jääb see ka meie soode ja rabade rubiini jõhvikaga.

Mandariini-vahuveinitarretist võib valmistada ka alkoholivaba vahuveiniga.

Hapukas pohlakaste harmoneerub siidise panna -cotta’ga suurepäraselt.

Vürtsveinis kümmelnud pirnid mascarpone-kreemiga panevad pidulikule jõulusöömingule uhke punkti. Pirne saad maitsestada punases veinis, hõõgveinis või nagu siin retseptis – vürtsidega maitsestatud valges veinis.