Söö nagu staar: "Sõprade" lemmik! Courteney Coxi värske ja ülimalt maitserikas sidrunipasta on valmis 10 minutiga!
(2)Retseptid, milles on vähe koostisosi ja mis valmivad kibekähku, on hinnas nii tavaliste inimeste kui superstaaride seas — mõni õhtu lihtsalt on selline, kus ei ole mahti ega jaksu pikalt köögis toimetada, aga maitsvat toitu tahaks ju ikka süüa. Armastatud komöödiaseriaali “Sõbrad” näitlejanna Courteney Cox, kes mängis seriaalis peakokk Monicat, on ka päriselus toiduvalmistamisega sina peal ning jagab lahkesti oma lemmiktoitude retsepte.
Instagramis oodatakse tema toiduvideoid pikisilmi ja pole ka imestada - Courteney valmistab ainult neid roogasid, mis on tõesti lihtsad ja maitsevad taevalikud.
Tema kuulsa sidrunipasta jaoks vajad:
spagette (naine ise kasutab gluteenivabu)
sidruneid
võid
parmesani
Valmistamine:
Pane pasta keema, veele pane nii ohtralt soola, et see maitseks nagu merevesi. Ära selle etapi peal kunagi kokku hoia!
Kui pasta on al dente, tõsta kruusitäis keeduvett kõrvale, seda läheb sul hiljem tarvis.
Tõsta pasta vee seest tangidega teise potti ümber. Ära kasuta sõela.
Lisa pastale 2-3 spl külma võid ja sega hoolikalt.
Lõika sidrun pooleks, pigista mõlemast mahl välja, viska sidrunipoolikud ka potti ja sega.
Lisa õige kreemise konsistentsi saamiseks ettevaatlikult pastakeeduvett. Algul vähem, vajadusel lisa juurde.
Lõpuks puista ohtralt parmesani, maitsesta soola ja pipraga ning naudi mõnusalt toitvat pastarooga!