04.12.2021, 08:15
Maitseküllane ootusaeg! 11 jõulumeeleolu loovat retsepti advendiaja tähistamiseks
Glögid, piparkoogid, soolased ampsud ja jõulukooki ka
Kuusepärg uksel ja jõulutäht laual tähistavad paljudes peredes advendiaja alust. Esimest korda võiks ehk jõululaulegi kuulata, aga mitte liiga palju ega tihedalt, et õigeks päevaks tüdimust ei tekiks. Suure ootuse sisse mahub palju ka häid maitseid, mida kõike ühel õhtul korraga ei jõuakski nautida.
FOTO:
Kõige mõnusama meeleolu loob üks hea soe jook. Proovi õunapunši, valmista glögi punasest veinist või meki kuuma õunasiidrit. Aga kui ahi on toa liiga soojaks kütnud ning tekib isu hoopis millegi jahutava järele, kulub ära üks jõhvika-apelsinijook. Piparkooke teeme seekord klassikalisel moel, aga saab ka toortatrajahust gluteenivabasid.Jõuluvürtsidega pohla-punaveinimoos sobib juustuvaagna seltsi, siidine kanamaksapasteet õunaželeega lisab snäkilauale pidulikkust. Kalasõbrale paku suutäis sinepiheeringat või graavilõhet peedi ja kerge mädarõikaga, soolasiia saatjaks passib imeliselt sortsuke viina.
Oled juba tellija?