SUUR NIMEKIRI | Need on sommeljeede poolt valitud 2021. aasta parimad Eesti joogid
(2)Konkurss Parim Eesti Jook 2021 toimus juba kolmandat korda ning võistlusel osales 141 erinevat jooki 39-lt ettevõttelt, mida hinnati pimedegustatsioonidel (jookide välimus oli kaetud). Neid hindasid Eesti tunnustatud sommeljeed, baarmenid, ajakirjanikud ja teised oma valdkonna eksperdid. Ükski tootja degusteerimisel ja hindamisel ise osaleda ei saanud. Joogid jaotati oma olemuse järgi erinevatesse kategooriatesse ja igat kategooriat hindas 8 kuni 12 inimest.
2021. aasta parimad Eesti joogid:
- Parim alkoholivaba jook – limonaadid – Ingel naturaalselt fermenteeritud ploomi-kardemoni limps
Hõbemärgi teenisid Anderson Beer’i humalalimonaad Basiil Udus ja Pühaste Pruulikoja Vulinaad punase ploomi ja kerge ingveriga.
- Parim alkoholivaba jook – toonikud ja energiajoogid – Parc Tonic Herbal
Hõbemärgi teenisid Lahhentagge EstonicSoda Juniper & Mandarin ja Punch Club’i Passionfruit & Mate energiajook.
- Parim muu jook (alkoholiga ja ilma) – Lumiorav kerge mulliga vesi
Hõbemärgi teenisid Liviko Ginger Duke ingverijook, Põhjaka Viinaköögi Glögi, Metakori alkoholivaba Haldjanaps musta leedri marjadest ja õitest ning Natural Chaga Chögi.
- Parim siider – Veinimäe IPC, Indian Pale Cider
Hõbemärgi teenisid Jaanihanso Perry, Tori Siidritalu 2018 Brut ja Järiste veinitalu Jokker 2019.
- Parim mulliga vein – Jaanihanso HQ Brut 2017
Hõbemärgi teenis Murimäe Veinikeldri karusmarja vahuvein Vikker.
- Parim hele vein ja segud pihlakaga – Uue-Saaluse Veinitalu kuiv viinamarjavein 2020 Solaris
Hõbemärgi teenisid Valgejõe Veinivilla Meistri kibuvitsavein ja 2017. aasta Valgejõe Pihlakavein.
- Parim tume vein – Murimäe Veinikeldri poolmagus kuslapuuvein Ukulele
Hõbemärgi teenisid Järiste Veinitalu puuvilja-marjavein Duende 2019 ja Murimäe Veinikeldri kuiv arooniavein Aroveina.
- Parim kokteil ja segujook pudelis – Punch Club’i Cherry infused Whiskey Sour
Hõbemärgi teenisid Saaremaa CUR G&T ja Punch Club’i Moscow Mule.
- Parim viin – Moe Peenviinavabriku Silver Swan 1688 Pure Rye
Hõbemärgi teenis Liviko Hõbe Vodka.
- Parim muu teraviljadestillaat, maitseviin ja naps – Moe Peenviinavabriku Handsa Must küüslauk
Hõbemärgi teenisid Moe Peenviinavabriku Handsa Organic Rye Brandy ja Handsa Pihlaka Sour.
- Parim puuvilja-, marja- ja mee naps – EBD Group’i Atla Õuna Samakas
Hõbemärgi teenis Tallinn Destillery Applejack.
- Parim London Dry Gin – EBD Group’I Atla London Dry Gin
Hõbemärgi teenisid Liviko Crafter’s London Dry Gin ja Tohi London Dry Gin Ginger & Sischuan Pepper.
- Parim Dry ja erilise kangusega džinn – Junimperium Navy Strength Gin
Hõbemärgi teenisid Moe Peenviinavabriku Mohn Poppy Gin ja Põhjaka Viinaköögi Gin No 57.
- Parim erilise maitsega džinn – Junimperium Sloe Gin
Hõbemärgi teenisid Altia Eesti Saaremaa CUR Gin ja Distilliriumi Never Married Gin
- Parim liköör – Liviko Vana Tallinn 40
Hõbemärgi teenisid Lahhentagge Gin Liquour ja Allikukivi Veinikoja Pauliine liköör.
- Parim alkoholivaba õlu – Õllenaut Kaineken Suitsu Porter
Hõbemärgi teenis Õllenaudi Kaineken IPA.
- Parim pilsner ja laager-tüüpi õlu – Üdruma Lager
Hõbemärgi teenisid Anderson Beer’i Funk Soul ja Hopsteri Pilsner.
- Parim Pale Ale ja IPA – Õllenaut Hele
Hõbemärgi teenisid Anderson Beer’i Yellow Sabromarine ja Põhjala Pruulikoja Suvila.
- Parim puuviljade-marjadega pruulitud õlu ja sour-tüüpi õlu – Pühaste Pruulikoja Smoothie Loops
Hõbemärgi teenisid Tankeri Pruulikoja Black Currantine BA ja Hopsteri Frida, Tropical Witbier.
- Parim eripruul ja tume õlu – Aablu Päkabokk – Winter Bock
Hõbemärgi teenisid A. Le Coq’i XMAS Beer ja Pühaste Pruulikoja Sanctum Cocos BA
Iga kategooria võitjat tunnustati kuldse diplomi ja märgiga. Hõbedase diplomi ja märgi said need joogid, mis said küll kõrged tulemused, ent ei osutunud võitjaks.