15.10.2021, 08:15
RETSEPTID | Porgandipirukat mitmel moel: vanaema klassika, mehisem amps hakklihaga, suur plaadipirukas ja põnevam suutäis lõhe ja kapparitega
(2)Porgand on huvitav juurikas. Seda saab peenralt harvendada juba poole suve pealt, sügisel aga kannatab saaki korjata vaat et viimase minutini enne külmi. Sellised porgandid on eriti mahlased ja magusad.

FOTO:
Porgand seob lõhega pirukas kõik maitsed ühtlaseks, väikest värskust pakuvad piruka peal kergelt hapukad kapparid.