RETSEPTID | Täna on rahvusvaheline munapäev! 10 kokkamisideed munaarmastajatele

8. oktoobril tähistatakse rahvusvahelist munapäeva! Munad on väga toitainerikkad ning neid saab kasutada igasugustest erinevates roogades, nii soolastes kui ka magusates! Siit leiad 10 retsepti, mida munapäeva puhul kokata. Rohkem munaretsepte leiad Oma Maitse Retseptiveebist!

Benedicti munad ürdise kastme ja suitsulõhega

Ideaalne hiliseks hommikusöögiks!

Britt Paju retsepti leiad Retseptiveebist!

Munavormid nõgesega

Maitsvad prantsuspärased vormikesed (œufs cocotte) sobivad nautimiseks niisamagi, aga soovi korral võid pärast küpsetamist tõsta vormidesse ka soola- või suitsulõhe tükikesi.

Vaata Mari-Liis Iloveri retsepti Retseptiveebist!

Nostalgiline munavõi

Munavõi sai me lemmikuks juba kaugel nõukaajal ja seda armastatakse tänapäevaseski Eesti köögis. Munavõi võiks laual olla igal pühapäevahommikul. Samuti on seda hea valmistada, kui pühadest keedetud mune üle jääb.

Lia Virkuse retsepti leiad Retseptiveebist!

Huevos rancheros

Mehhiko “rantšomune” valmistati nende sünnimaal algselt hiliseks toekaks hommikusöögiks. Tänapäeval võib seda maitseküllast einet süüa igal ajal, kui on isu millegi eriti hea järele! Koostisosi on parasjagu palju, aga kõik kokku moodustab võrratu koosluse.

Mari-Liis Iloveri retsepti leiad Retseptiveebist!

Munapilved

Kui sa pole sellisel vahval moel veel muna küpsetada proovinud, siis nüüd on selleks õige aeg!

Mari-Liis Iloveri retsepti leiad Retseptiveebist!

Lumepallisupp

Midagi magusat?

Britt Paju retsepti leiad Retseptiveebist!

Kuumsuitsukalasalat munaga

Isesuitsutatud kala maitseb muidugi selles nõukanostalgilises salatis parim, suitsumaitse on siis tugevam. Kindlasti saab valida ka poes müüdavate suitsukalade vahel – eri kaladega jääb maitse üsna erinev.

Lia Virkuse retsepti leiad Retseptiveebist!

Pirukad muna, salaami ja juustuga

Pirukad, mis on otsekui prae eest!