Sõir on Eesti teine geograafiline tähis ja esimene Eesti toidutoode, mis kannab Euroopa Liidu kvaliteedimärki. Eesti esimene Euroopa Liidu kaitstud geograafiline tähis on Estonian Vodka. See on tähis viinale, mille valmistamisel on kasutatud Eestis kasvatatud toorainest toodetud etüülalkoholi ja Eesti päritolu vett.

Euroopa Liidu kvaliteedimärkide süsteem on kasutusel juba 1992. aastast ning välja antakse kolme erinevat tähist – kaitstud päritolunimetus (protected designation of origin), kaitstud geograafiline tähis (protected geographical indication) ja garanteeritud traditsiooniline toode (traditional specialty guaranteed).

Selle edenduskampaania sisu esindab ainult autori vaateid, kes vastutab sisu eest ainsa isikuna. Euroopa Komisjon ja Euroopa Teadusuuringute Rakendusamet (REA) ei vastuta kampaaniateabe mis tahes kasutamise korral.