Mida aga teha siis, kui toit on juba valmis ja vedeliku abil maitset lahjendada pole võimalik? Pane toidu sisse üks kooritud tooreskartul! Kartulil on hea omadus sool endasse imeda ja kui lased sel paarkümmend minutit toidu sees istuda, aitab see liigse soolasuse eemaldada.