Aiandusguru Eva Luigas: süüa teeme alati kahekesi. Ei ole nii, et isake lamab nagu Lumivalguke ja naine vuhib köögis!
(5)Maakodu tegevtoimetaja Eva Luigas, kes Vikerraadios ja ETVski aiatarkusi jagab, on toiduga vägagi sina peal. Ka Oma Maitse maitsetestides jagab ta suurima rõõmuga oma tarkusi ja kogemusi, viimati näiteks hindas ta poesülte. Värskes Eesti Naises räägib ta oma koduköögist ja toiduvalmistamisest pisut pikemalt.
Eva ütleb, et on feminist. V e e n d u n u d! Ja süüa teevad nad kaasa Aivariga alati kahekesi. „Ei ole nii, et isake lamab nagu Lumivalguke ja naine vuhib köögis.”
Kui paar kokku sai, pani Eva parajasti PÖFFil nagu traktor tunnelis. „Igal õhtul helistas Aivar mulle tööle, küsis, mis me sööme. Lõpuks plahvatasin: mis mõttes — s ö ö m e!? Mul on siin praegu rahvusvaheline filmifestival, mine poodi!”
Nüüdseks on Eva aga nii tark, et teeb endale jõuga vaba aega, ei leegi kogu aeg arutult ringi. „Olen ka kurnatuseni töötanud, aga vanemaks saades ei suuda enam ööd läbi töötada.” Vabal hetkel kokkab ja koristab ta hea meelega. Keedab näiteks kümneliitrises potis hapukapsasuppi. „Sinna käib ju kolm liha,” teatab ta võidukalt. Või sült! „No kuidas sa teed seda v ä h e?”
Loe vahvat ja värvikat intervjuud pikemalt Eesti Naisest! ja saad teada, kuidas veinikapi tõttu terve köök ümber ehitada tuli ja milliseid vahvaid riistapuid Eva köögist veel leida võib.
