11.05.2021, 13:25
RESTORANITEST | Kas Fotografiska legendaarne brunch on tõesti nii ülivõrdes vaimustav kui linna peal räägitakse?
(2)Pooles vinnas elu on pannud proovile kõik restoranid. Paljud mainekad kohad on oma uksed üleüldse sulgenud. Üks vapratest on alles ja pakub uhket brunch’i! Salakuulaja Proff proovis Fotografiska maitseid.
Foto: erakogu
Telliskivi kvartalis puhub testipäeval külm tuul, söögi- ja joogikohtade uksed on kinni, mõni üksik inimene tuleb vastu, vedades mantlikraed ninani. Meie läheme Fotografiskasse, uksel on silt: ainult kaasamüük. Meid valdab elevus, sest pühapäeva-brunch’i tellimus juba ootab meid. Kohvikuleti tagant ulatataksegi meile suur pappkast ning väiksem valge karbike koos selgitusega, et selles on pontšikud. Nüüd ei loe enam kõle tuul ega ootamatu sadu – lülitame jalad neljandale käigule ning ruttame oma kodukööki kõike ette valmistama.
