Eduka looduskosmeetikasarja HOIA homespa looja Triinu Karolin kasvatab kogu toidu perele ise: ainult nii saan kindel olla, et toit on täiesti puhas
Aia ülevalpidamine ja tervisliku toiduga mässamine võtab igast päevast üsna suure tüki aega ära. Kuid teisalt — ilu algab seestpoolt. Nii otseses kui kaudses tähenduses. Eduka kodumaise looduskosmeetika brändi HOIA homespa looja Triinu Karolini (34) toidulaud muutus järsult ajal, mil temast sai ema.
Käe sai Triinu mullaseks kohe, kui pere Saaremaale oma majja kolis. Enne seda ei teadnud ta köögiviljade kasvatamisest eriti midagi. “Olin lapsena peenraid üksnes rohinud,” tunnistab ta, “mul on tegelikult veidi kahju, et tänapäeval enam ei anta neid iseenesestmõistetavaid aiatarkusi edasi põlvest põlve, samuti ei tehta neist koolis juttu, aga see on NII OLULINE! Ma ise tunnen, et ei tea tegelikult ka pärast viit-kuut aastat “aiandamist” veel suurt midagi sellest kunstist. Nüüd olen pidanud kõike ise nuputama ja see on sageli suhteliselt ajamahukas ja frustreeriv protsess, tõepoolest. Kas või see, et ühtesid ja samu asju ühe koha peal mitu aastat ei kasvata – mul läks sellest päriselt arusaamiseks mingi kolm-neli aastat.”