RETSEPT | Tervislik amps — röstitud bataadid rohelise jogurtikastmega

Õhtuseks näksiks või lausa sünnipäevalaual friikartulite asemel on ahjubataadid tunduvalt tervislikumaks lahenduseks ning suur õlis küpsetamine jääb ära.

Meie toidulaual võib-olla liiga vähe kasutatud ­
maguskartul ehk bataat on väga toiteainerikas ja ­
kergelt magusa mekiga juurvili. Bataadifriikad on alati laste suured lemmikud!