Külma ilmaga on parim söök kuum supp! Kui tahad maitsvat leent, ära nende reeglite vastu kunagi eksi

Supil ja supil on suur vahe. Selleks, et supp saaks tõeliselt maitsev, toitev ja äge, tuleb teada ja muidugi ka kasutada mõnd olulist nõksu. Asi ongi pisiasjades!

Keeda puljong alati ise

Poepuljong annab kõikidele suppidele täpselt ühesuguse maitse. Võta ühel õhtul pisut kauem aega ja keeda valmis korralik puljongilaar ning külmuta see parajate portsudena. Siis on sul maitsev supipõhi järgmiseks mitmeks supiks kohe võtta.