Söö nagu staar! USA uus president Joe Biden on lihtne mees ja tema suureks nõrkuseks on just see väga tavaline roog
(21)Täna ametisse astuval Joe Bidenil on tegelikult kaks suurt nõrkust, mille üle nii asepresident Kamala Harris kui hea sõber ja endine ülemus Barack Obama kõvasti nalja heitnud on: tomatikastmega pasta ja jäätis. Pea igal ametlikul kohtumisel tellib mees ühte ja sama rooga: peenikesed spagetid tomatikastmes ehk pasta pomodoro. "Seda võib ta lõputult pugida," nentis Obama.
Pasta pomodoro ehk tomatikastmega pasta retsept on järgmine:
1 pakk spagette, Bideni eriliseks lemmikuks on "angel hair pasta" ehk spagettidest veel peenemad pikad nuudlid
2 spl oliiviõli
1 väike kollane sibul, hakitult
3 küüslauguküünt, hakitult
4 keskmist tomatit, tükeldatult
soola
värskelt jahvatatud musta pipart
näpuotsatäis tšillihelbeid
2 spl peeneks viilutatud basiilikut
värskelt riivitud parmesani
Keeda pasta vastavalt pakil olevale juhendile. Kurna, aga säilita kruusitäis pastakeeduvett kastme valmistamiseks.
Kuumuta teises potis õli, küpseta sibul klaasjaks. Lisa küüslauk ja kuumuta umbes minuti jagu.
Seejärel pane tomatid potti ja kuumuta, kuni mahlad eralduvad. Maitsesta soola, pipra ja tšillihelvestega. Võta kuumust vähemaks ja lase 15 minutit podiseda.
sega sisse basiilik, spagetid ja pastakeeduvesi. Sega läbi, tõsta taldikule ja riivi peale parmesani. Kaunista basiilikuga.
Magustoiduks eelistab Biden jäätist, jäätist ja veelkord jäätist. Tema kodumaal on mehe jäätiselembus laialt teada ning mitmed tootjad on Bideni presidendiks saamise tähistamiseks loonud spetsiaalsed Joe Bideni jäätised.
Teada on ka see, et oma presidendikampaania käigus kulutas Joe Biden ühe konkreetse Jeni’s Splendid Ice Cream jäätisemargi peale rohkem kui 10000 dollarit. Ilmselt ei suutnud härra seda kogust kõike ise nahka pista, kuid summa, mille ta oli valmis oma lemmikroale kulutama, näitab, et jäätis on üks asi, mida mees tõesti väga tõsiselt võtab.