Mis ained on toksiinid ja kuidas need keha toimimist mõjutavad?
Viimastel aastatel on palju räägitud toksiinidest, muuhulgas detox-dieedist, paastumisest, treenimisest ja üldse füüsilisest liigutamisest kui erinevatest viisidest toksiinide eemaldamiseks. Mis need teisisõnu kehamürgid siis tegelikult on, kust need pärinevad ja mida me saame nendest vabanemiseks ise teha?
Toksiinid on kahjulikud ained, mida toodavad nii taimsed, loomsed kui bakterite rakud. Inimeste puhul võivad toksiinid tekkida kas kehas või saabuda organismi väljastpoolt. Toksiinide puhul seisneb probleem selles, et kui need kehas akumuleeruvad, kahjustavad nad meie rakke ja kudesid. Toksiinide eemaldamiseks kehast on oluline süüa tervislikult ja juua piisavalt vedelikku. Selle ülesande täitmise eest vastutavad kõige suuremas ulatuses maks ja neerud.
Toksiinid on seega ained, mis võivad olla rakkudele ja kudedele kahjulikud. Need võivad olla väikesed molekulid, valgud või muud ühendid. Keha toodab eluks vajalike ainevahetusprotsesside käigus tegelikult toksiine pidevalt. Näiteks rakkude energia vastuvõtmise mehhanism on selline, et tekib ka vabu radikaale. Need on ebastabiilsed molekulid, mida peetaksegi toksiinideks, sest kui need kehasse kogunevad, võivad need rakke kahjustada. Palju toksiine tekib ka siis, kui lihtsalt sööd ja hingad, aga ka siis kui näiteks suitsetad sigarette.
Samal ajal on keha varustatud nutikate protsessidega, mis neutraliseerivad või kõrvaldavad neidsamu toksiine. Nii ei saagi need kuhjuda väga suurtes kogustes, mis oleks kudedele juba kahjulik.
Kaks kõige olulisemat toksiine kahjutuks tegevat organit on maks ja neerud
Suur osa toksiinidest eritub uriini ja väljaheitega. Kuid need organid peavad mürkainete vastuvõtmiseks normaalselt töötama. Neeru- ja maksahaigused muudavad puhastusprotsesse, aeglustades vabade radikaalide eemaldamist, mis mõjutab ka näiteks vananemist.
Nagu juba eespool mainitud, on toit märkimisväärne toksiinide allikas - mitte ainult keha sees toidu töötlemisel toimuvate reaktsioonide tõttu, vaid ka seetõttu, et me sööme neid koos toiduga ise sisse. Toiduained, mis sisaldavad palju lisaaineid ja rasva, sisaldavad näiteks rohkem toksiine. Sama kehtib ka ülepraetud toitude ning kõrgel temperatuuril valmistatud toitude kohta. Ka tubakas ja alkohol on äärmiselt kahjulikud.
Saasteained, näiteks raskemetallid, mida leidub mõnedes loomsetes saadustes, mida me sööme, on samuti toksiinide allikas.
Kõige lihtsamad viisid end ise aidata
Askelterveyteen.fi kirjutab, et ehkki mitmesuguseid paaste ja detox-dieete reklaamitakse laialdaselt, pole nende kasulikkuse kohta veel endiselt selgeid tõendeid. Siiski on tõsi, et saasteainete eemaldamiseks kehast peavad elundid, eriti maks ja neerud, korralikult toimima. Sel põhjusel on hea ja väga oluline juua piisavalt vedelikku, 1,5-2 liitrit vett päevas. See aitab neerudel rohkem uriini toota ja ennast sagedamini puhastada.
Samuti on loogiline, et kui söödavate kahjulike ainete hulka vähendada, on see ka tervisele kasulik. Seda saab teha näiteks alkoholi, tubaka ning töödeldud ja ülemääraselt rasvase toidu vältimisega. Lisaks tuleks dieedile lisada rohkem puu- ja köögivilju.
Ka soovitab iga tervisliku toitumise eest kõneleja veeta aktiivset elu ja tegeleda mõõdukalt efektiivse treeninguga minimaalselt paar korda, aga parem, kui mitu korda nädalas. Liikumine võib organismist eemaldada kahjulikke aineid ning samal ajal vähendab ainuüksi igapäevane pool tundi tempokat kõndimist looduses üleüldist stressitaset märkimisväärselt.
