LUGEJA RETSEPT | Nelja minutiga saab valmis laste lemmik pastakaste

Lugeja märkas eile, et jagasime Meghan Markle lemmiku pastakastme retsepti, kuid teda pani imestama, kellel küll on nii kaua aega ja kannatust oma toitu oodata. Nelja tunni asemel tee parem seda kastet, mis valmib nelja minutiga, soovitab tema.

Võta keefirit (või maitsestamata jogurtit), värsket kurki, tomatit või päikesekuivatatud tomatit, võid võtta ka spinatilehti või mida iganes kapis on. Ma olen pannud ka paprikat ja küüslauku. Aga mõnikord on mul vaid kurki ja keefirit, ka sellest saab kastme. Siis lisad soola, pipart ja purustad kõik saumikseris segamini. Selle kastme kallad äsjavalminud kurnatud pastale ja lased pannil neil veidi koos muliseda. Ongi valmis. Niimoodi olen mahlasemaks saanud ka lihtsad makaronid hakklihaga, kui muud ei viitsi teha. Nelja tunni asemel nelja minutiga pastakaste valmis ja maitseb kogu perele!