MARIKA SINKKONENI ÕPETUSED | Kuidas valmistada maailma parimat piparkoogiglasuuri, mis jääks läikiv ja parajalt pehme

Marika Sinkkonen jagab piparkoogiglasuuri tegemise kõige väiksemaidki saladusi, et glasuur jääks piisavalt pehme, läikiv ja sile.

Kas kasutada munavalget või hoopis munavalgepulbrit? Aga millega glasuurile kaunis värv peale saada, kui tavaline valge liiga igav tundub? Kuidas piparkoogile ilusaid mustreid joonistada niimoodi, et need laiali ei valguks? Aasta parima kokaraamatu autoril on häid nõkse üksjagu!