04.12.2020, 12:25
IDEE | Soodne ja lihtne, aga väga kaunis eelroog, mis sobib ka pühadelauale
Kui aega on vähe ja raha eriti kulutada ei raatsi, kuid soovid pühadelauale panna midagi ilusat, osta poest natuke basiilikut, tomatit ja mozzarellat ja mure ongi peaaegu lahendatud.
Blogija ja Instagrami-kokk Maegan Brown näitas väga lahedat suupisteideed, mis ei võta ei aega, vaeva ega eriti palju raha. Tõsi, meie siin oleme harjunud caprese maitsetega pigem suvel, kuid valge, punase ja rohelise kooslus sobib kenasti ka jõuluperioodi ning maitse on sel roal ju igal hooajal võrratu.
Lao viilutatud mozzarella, tomat ja basiilik kaunilt vaagnale, puista meresoola peale, lisa vaagnale veel krõbedad saiaviilud ja balsamico, kui soovid, siis ka natuke oliiviõli ja ongi valmis. Kulub umbes 10 minutit ja võidki rahulikult ise ka köögist peole minna!