VIDEO | Kuidas kala puhastada ja äkist teha? Vaata, kuidas asjaarmastajast koduperenaine võtab kalarestoran Ku-Kuu peakoka Toomas Leeduga mõõtu!

Kui teil tekib soov poest või turult kala osta, see ise ära puhastada ja võtta lisaks ette ka äkise valmistamine, siis millised eelteadmisi ning tehnilisi oskusi oleks vaja omada? Vaadake videost, kuidas algaja ja tippkokk seda tööd teevad!

Kuressaares asuva kalarestorani Ku-Kuu peakokk Toomas Leedu valmistas möödunud kevade keerulistes oludes Saaremaa veebisimmani tarbeks toreda videoklipi, milles näha, kuidas siiga puhastavad asjaarmastajast koduperenaine ja tippkokk. Vaata videot ja saa heast saare huumorist osa! Viimane aitab alati!

Toomas Leedu kommenteeris Oma Maitsele videoklippi järgmiselt: "Nagu videost näha, siis võhik tegi kalale kõvasti liiga. Minu lõige luude pealt oli küll puhas, aga kuna nuga oli liiga terav, siis lõikasin nahast läbi. Siia nahk on nii õrn, et seda peaks lõikama noaga, mis pole profi mõttes üliterav."