03.11.2020, 09:24
Sommeljee Annamari Nikkel soovitab: kuidas säilitada kord juba avatud veini?
(9)Kui vanaks elavad veinid?
Kõige rohkem küsimusi veinisõpradelt olen ma saanud veinide säilitamise kohta. Väga sageli tuuakse kuurinurgast veinikast või paar välja, et paluda neile ekspert-hinnangut. Millal on õige hetk need ära juua ja kas nende hulgas on mõni vein, mis vääriks pikaajalist säilitamist? Kas on ikka nii, et mida vanem vein, seda parem?
Foto: Shutterstock