29.10.2020, 10:00
Hea ulukiroa valmistamise kunst
Ulukiliha on teadagi mineraalirikas ja maitsev, aga selle valmistamine eeldab oskusi töödelda taist ja sitket liha. Kui juurde sobitada veel metsamaitseid seentest marjadeni ja kohalikke juurikaid, võib mõnust mõmisema jäädagi.