Vincentini ütleb, et kõige raskem on ehitada koogile struktuuri, sest see peab olema Instagrami jaoks perfektne, sama nõue on koogimeistril ka puhta lõike osas, mis peab esitlema koogi kõiki kihte ülimalt puhtana. Muide Vincentini ütleb, et kõik tema valmistatud koogid on 100 % söödavad!

Koogimeister soovitab edu tagamiseks kannatlikkust varuda, sest ilma viimase omaduseta ja tihti ka rohkete töötundideta ei sünni praktiliselt ükski kook.