17.09.2020, 18:28
Andekas noor kondiiter võlub hüperrealistlike kookidega, mis on äratanud ülisuurt tähelepanu
Südamega tehes valmivad kõige paremad asjad, seda tõestab New Yerseyst pärit 24-aastane Luke Vincentini, kes on ennast juba noorukieast saati kondiitrivaldkonnas proovile pannud. Vincentinist on saanud kondiitrimaailma tõusev täht, kelle hüperrealistlikud meistriteosed on toonud talle Instagramis ligi pool miljonit jälgijat.
FOTO:
Võib öelda, et Luke Vincentini suudab kõik koogiks muuta. Tema valminud tööd näevad välja nagu kingad, vaasid, latte tassid, kuid need on siiski koogid. Hüperrealistlike kookide valmistamisega tegeleb andekas noor kondiiter põhitöökohaga juba viimase aasta jagu, vahendab portaal FineDiningLovers.com.
Vincentini ütleb, et kõige raskem on ehitada koogile struktuuri, sest see peab olema Instagrami jaoks perfektne, sama nõue on koogimeistril ka puhta lõike osas, mis peab esitlema koogi kõiki kihte ülimalt puhtana. Muide Vincentini ütleb, et kõik tema valmistatud koogid on 100 % söödavad!
Koogimeister soovitab edu tagamiseks kannatlikkust varuda, sest ilma viimase omaduseta ja tihti ka rohkete töötundideta ei sünni praktiliselt ükski kook.