Treener ja koolitaja Siim Kelner: menüüd koosta nagu perekonna eelarvet tulude-kulude põhimõttel
Võib tunduda üllatav, aga jõusaalitreener Siim (28) on veendunud kõigesööja. Olles uurinud nii treeningsõltuvust kui ka kehakaalu probleeme, ei kiirusta ta maha tegema mitte ühtegi toidu- ega toitainet: “Tervisliku söömise põhitõed on kõigil samad – regulaarsus ja mõõdukus.”
Kas teadsid, et söömiskava koostamisega kaasneb tervisele nii mõnigi lisakasu? Oma menüüd jälgides hakkad paratamatult üleüldse rohkem mõtlema sellele, mida sööd. Veel tuleb pikalt juttu sellest, milline libastumisoht on peidus valmistoitudes? Sageli asuvad sooja toidu letid, näksid, kontoriküpsised just kohvimasina kõrval ... Ja just sellised väikesed asjad hakkavad salakavalalt sinu energia saamise ja kulutamise tasakaalus rolli mängima. Loe Siim Kelneri põhjalikku lugu võimalikest libastumisest ja normaalsetest eesmärkidest toidukava koostamisel, mida endale seada.